コンビニのゆで卵は危険？食品添加物の確認方法｜弁当に使われるロングエッグとは

皆さんはコンビニエンスストアを利用していますか。人気のサラダやお弁当など、種類も豊富で購入している方も多いですよね。

注目してみると、その中にはゆで卵が入っているのを見かける事が多いのではないでしょうか。実はそのゆで卵、ロングエッグと言われているものなんです。

ロングエッグとは一体何なんでしょうか。